板前魂のおせちはまずい?おいしい?口コミ評判を調査しました

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楽天市場とYahoo!ショッピングで、合わせて2万5,000件を超えるショップレビューを集めている通販おせちが板前魂です。

1万円前後で三段重が買え、品目も30を超えるとなると、かえって「安いぶん味が落ちるのでは」「届いたら写真より寂しいのでは」と不安になるのは自然なことです。

「板前魂 おせち 口コミ」で調べる人の多くは、良い評判より先に悪い評判を確かめたいはずです。

そこでこの記事では、Yahoo!ショッピングで板前魂の主な21商品を調べ、評価が付いていた17商品、合わせて16,907件の評価分布を確認しました。

あわせて、星1と星2のレビューから289件を1件ずつ読み、不満の中身を数えています。

結果として見えてきたのは、低評価の中心は「味の濃さ」で、写真との差や人数分の不足を訴える声は思ったより少ないという事実です。

口コミの傾向に加えて、人数に合うサイズの選び方、失敗しない解凍の手順、早割でお得に予約するコツまでをまとめました。

板前魂のおせちをチェック

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目次

板前魂のおせちの口コミは品数と華やかさが褒められ不満は味の好みに集まる

板前魂のおせちは、全体として評判の良い通販おせちです。

Yahoo!ショッピングのストア評価は5点満点中4.47(8,294件)、楽天市場のショップレビューは4.78(17,032件)でした(いずれも2026年9月24日時点)。

良い評判として繰り返し出てくるのは「値段のわりに品数が多い」「見た目が華やか」「毎年頼んでいる」の3つです。

一方で低評価のレビューを読むと、不満は味付けの好みにかなり偏っています。

ここでは、良い口コミと悪い口コミの傾向を順に見ていきます。

1万円前後で品数が多く見栄えがする点が高く評価されている

もっとも多く褒められているのは、価格に対する品数の多さです。

たとえば人気の「花籠」は3人前の三段重に34品目が入り、2026年9月24日時点の本店価格は9,260円(税込・10月2日までの注文)でした。

1万円を切る価格で三段重がそろう点は、通販おせちの中でも大きな魅力です。

Yahoo!ショッピングで星4と星5のレビュー319件を読むと、品数や種類の多さを褒める声が目立ちました。

和風の定番だけでなく、洋風の料理を混ぜた和洋風の商品が多いことも、家族の好みが分かれる家庭に喜ばれています。

「毎年これに決めている」というリピーターの書き込みが多いのも、価格と品数のバランスに納得している証拠といえます。

冷凍でも盛り付けの見た目が華やかだと好評

冷凍おせちで心配されやすいのが、解凍したら盛り付けが崩れていないかという点です。

板前魂のおせちは工場で盛り付けを済ませてから冷凍し、クール便(冷凍)で届きます。

高評価のレビューには見た目の華やかさや盛り付けに触れたものが多く、解凍後もドリップが出なかった、片寄りがなかったと書く人もいます。

重箱に詰め替える作業がなく、解凍が済めばふたを開けて並べるだけなので、年末の台所仕事を大きく減らせる点も評価されています。

ただし、見た目がきれいに保たれるのは、公式の手順どおりに冷蔵庫でゆっくり解凍した場合です。

急いで解凍すると水分が出て、盛り付けの印象まで変わってしまうことがあります(解凍の方法は後の章で説明します)。

悪い評価で多いのは味の濃さや甘さが好みに合わない声

悪い口コミでもっとも多いのは、味付けへの不満です。

低評価のレビュー289件を分類すると、主な不満が「味」だったものは104件で、全体の36%を占めました。

内容を見ると「しょっぱい」「味が濃い」という声が目立ち、「甘すぎる」という声も一定数あります。

おせちの多くは、日持ちをよくするために砂糖や塩、しょうゆをしっかり使う料理です。

普段から薄味の家庭や、料理屋の手作りおせちに慣れている人ほど、濃いと感じやすい傾向があります。

逆にいえば、お酒と一緒につまむ家庭や、しっかりした味付けが好きな家族には「ちょうどいい」と受け止められています。

味の好みは人によって分かれるため、注文前に「濃いめの味付け」と知っておくだけでも、届いてからのがっかりは減らせます。

見本の写真より小ぶりに感じた人も一定数いる

写真と実物の差を訴える口コミも、少数ながらあります。

低評価289件のうち、写真との違いや小ささに触れたものは付随する不満も含めて31件(約11%)でした。

具体的には「写真では重箱からあふれそうに見えた」「鮑や海老が思ったより小さい」「底が見える部分がある」といった内容です。

板前魂の基本の重箱は20.5cm四方で、特大の商品は25.5cm四方です。

写真は重箱に寄って撮られているため、実物を見て小さく感じる人がいても不思議ではありません。

公式FAQでは「全て写真どおりの盛り付け」としているため、盛り付け自体が別物になるわけではありません。

写真の迫力と実物のサイズ感の差が、「寂しい」という感想につながっていると考えられます。

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まずいと言われる評判は味付けの濃さと冷凍おせちらしさから生まれている

「板前魂 まずい」という言葉が検索候補に出てくると、不安になる人は多いでしょう。

しかし低評価のレビュー289件を1件ずつ読むと、味や食感を理由に「食べられない」「捨てた」とまで書いたものは20件ほどでした。

多いのは、味付けが自分の好みと違う、あるいは冷凍食品らしさが気になる、という不満です。

つまり、まずいという評判の大部分は品質の問題というより、期待と実物のずれから生まれています。

ここでは、そのずれが起きる理由を3つの観点から整理します。

濃い・しょっぱいと感じる声は薄いと感じる声より多い

味の方向がはっきり書かれた低評価レビューを数えると、「濃い・しょっぱい」は42件、「薄い・味がしない」は8件でした。

濃いと感じる人が薄いと感じる人の約5倍いる計算です。

さらに投稿時期で分けると、「濃い・しょっぱい」という声は2011〜2020年の16件から、2021〜2026年は26件に増えています。

直近ではリピーターが「前回より塩気が強くなった」と書く例もあり、味付けが以前と変わったと感じている人がいるのは事実です。

一方で、同じ商品の高評価レビューには「しっかりした味でお酒が進む」という感想も並んでいます。

濃いめの味付けを長所と取るか短所と取るかで、評価が大きく分かれていると読み取れます。

家族に薄味好きが多い場合は、純和風で品目の少ない商品を選び、ほかの料理と組み合わせる食べ方が向いています。

料理屋の手作りおせちと比べると加工品らしさが気になりやすい

低評価の中には、「冷凍食品を解凍した味がする」「スーパーの惣菜のよう」という不満もあります。

主な不満が冷凍や加工品らしさだったものは17件、ほかの不満に添えて触れたものを含めると42件でした。

板前魂のおせちはすべて自社のおせち専用工場で管理されており、店は1年を通しておせちだけを手がけています。

大量に作って冷凍する仕組みだからこそ1万円前後の価格を実現しているわけで、料理人が1軒ずつ手作りするおせちとは作り方が根本から違います。

実際に「毎年料理屋に頼んでいたが、今年はこちらにしたら箸が進まなかった」という趣旨のレビューも見られました。

手作りの料亭おせちと同じものを期待すると物足りなく感じやすいため、比べる相手を間違えないことが大切です。

正直なところ、この価格帯の冷凍おせちとしては、品数と見た目の満足度はかなり高い部類に入ります。

Yahoo!ショッピングの商品評価は星4以上が8割を超える

悪い評判が目に付いても、全体の評価を見れば印象は変わります。

Yahoo!ショッピングで板前魂の主な21商品を調べ、評価が付いていた17商品を合計すると、16,907件のうち星4と星5は14,439件で、約85%でした。

星1と星2は合わせて733件で、全体の4.3%にとどまります。

商品ごとに見ると、いちばん評価件数の多い花籠は6,292件で平均4.37、純国産の食材を使った大和は128件で平均4.64でした。

平均が4.0を下回る商品は、この17商品の中にありませんでした。

低評価のレビューは内容が詳しく書かれていることが多く、読むと印象に残りやすいものです。

悪い口コミは中身を確かめる材料として使い、全体の評価とあわせて判断するのがおすすめです。

口コミから分かる板前魂のおせちの傾向
  • 高評価は「品数の多さ」「見た目の華やかさ」「価格の手頃さ」に集まる
  • 低評価の3割強は味付けの好みで、とくに「濃い・しょっぱい」が多い
  • Yahoo!ショッピングで調べた17商品では、星1と星2は4.3%で、星4以上が約85%を占める

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人数に合うサイズは人前表示と重箱の大きさで選ぶと失敗しにくい

「足りなかった」「多すぎて余った」という失敗を避けるには、人前表示を基準に選ぶのが基本です。

板前魂の本店では、0.7人前の小さな一段重を複数個まとめたセットから7人前の七段重まで、複数個のセットを含めて63件の商品が並んでいます(2026年9月24日時点)。

人数だけでなく、重箱の大きさと段数もあわせて見ると、届いたときの印象とのずれを小さくできます。

ここでは人数別に代表的な商品を挙げ、最後に「人数分入っているか」という疑問に答えます。

スクロールできます
商品名人前段数・重箱品目数本店価格(税込)
煌1人前一段重・20.5cm角24品目6,740円
望2人前二段重・20.5cm角27品目8,060円
花籠3人前三段重・20.5cm角34品目9,260円
高砂4人前与段重・20.5cm角37品目13,440円
慶5人前五段重・20.5cm角48品目15,880円

※ 価格は2026年9月24日時点の本店の早割価格(10月2日までの注文)。早割の期間が進むと価格は上がります。

1〜2人なら一段重の煌や二段重の望が合う

1人で正月気分を味わいたいなら、一段重の「煌」が手頃です。

1人前で24品目が入り、本店の早割価格は6,740円(税込)でした。

夫婦2人の家庭には、二段重の「望」が向いています。

2人前で27品目、価格は8,060円(税込)で、純和風の料理を中心にそろえた内容です。

すべて国産の食材で作った「白鳳」も2人前の二段重で、こちらは10,900円(税込)でした。

2人暮らしで三段重を頼むと、元日だけでは食べきれずに持て余しがちです。

解凍後は冷蔵で2日しかもたないため、少人数ほど「少し物足りないくらい」のサイズを選び、ほかの料理で補うほうが無駄が出ません。

3〜4人の家族には花籠や高砂が選ばれている

3人家族でもっとも選ばれているのが、和洋風三段重の「花籠」です。

公式が「不動の人気No.1」とうたう商品で、Yahoo!ショッピングだけで6,292件のレビューが集まっています。

34品目を3段に分けて詰めた内容で、和風の定番と洋風の料理がバランスよく並びます。

4人家族なら、与段重(四段重)の「高砂」が候補になります。

4人前で37品目、本店の早割価格は13,440円(税込)でした。

育ち盛りの子どもがいる家庭や、元日に親が来る家庭では、ひとつ上の人数の商品を選ぶと取り分けに余裕が出ます。

3人前の商品を2つ頼む方法もあり、花籠の2個セットは単品を2つ買うより500円安くなります。

5人家族なら25.5cm角の特大三段重や五段重が選びやすい

5人家族や親戚が集まる正月には、5人前の商品が候補になります。

板前魂の5人前には、20.5cm角の重箱を5段重ねた「慶」のようなタイプと、25.5cm角の大きな重箱を3段重ねた「極」「富士」「飛翔」などのタイプが多くそろっています。

ほかに、26.0cm×33.8cmの大きな二段重に4〜5人前を詰めた「七福神ジャパン」(19,200円・税込)もあります。

「慶」は48品目で15,880円、「極」は15,940円(いずれも本店の税込価格)でした。

五段重は料理の種類が分かれていて取り分けやすく、特大の三段重は1段ごとの面積が広いため食卓で見栄えがします。

特大の三段重のうち「極」「富士」などには祝い箸が付き、それ以外の商品には付きません。

6人以上なら六段重や七段重もありますが、価格は27,080円から31,360円(税込)に上がります。

5人前を2つそろえるか七段重を1つにするかは、食卓に並べたときの見栄えと予算で決めるとよいでしょう。

写真どおりの盛り付けでも品によって個数は人数分そろわない

「3人前なら全部の料理が3つずつ入っているのか」という疑問には、はっきり答えが出ています。

公式FAQは「全て写真どおりの盛り付け」としたうえで、食品や食材によって数の多い物と少ない物があると明記しています。

つまり、人前表示は全体の量の目安であり、すべての品目が人数分そろっているわけではありません。

低評価のレビューでも、人数分の個数が足りないという不満は4件あり、4件とも5人前か6人前の商品でした。

「5人前なのに3つしか入っていない品が多い」「黒豆が1人数粒しか行き渡らない」という内容です。

大人数ほど個数のずれが目立ちやすいため、1人1つずつ配りたい海老や鮑がある場合は、切り分ける前提で考えるか、同じ商品を2つ頼むと安心です。

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解凍は冷蔵庫で24〜36時間かけるのが失敗しない方法

冷凍おせちの味と見た目を左右するのは、ほぼ解凍の仕方で決まります。

板前魂の公式の案内では、冷蔵庫(5〜7度)でゆっくり解凍する方法をすすめており、目安の時間は約24〜36時間です。

届いたらすぐに食べられるわけではないため、届け日と食べる日から逆算して準備する必要があります。

ここでは、やってはいけない解凍方法と、時刻の決め方、解凍後の保存期間を説明します。

電子レンジでの解凍は公式が禁止している

公式FAQは、電子レンジでの解凍について「絶対にしないでください」と書いています。

電子レンジは部分的に熱が入るため、中心が凍ったまま周りだけ温まり、料理から水分が出て食感が崩れてしまいます。

時間がないときの方法として公式が挙げているのは、重箱を1段ずつ分けてラップで包み、冷蔵庫で約8〜10時間かけて解凍するやり方です。

冷蔵庫に入らない場合は、届いた白い段ボール箱のまま、8〜12度くらいの冷暗所で約12〜20時間置く方法も案内されています。

ただし暖房の効いた部屋に置くと傷みの原因になるため、玄関や廊下などの寒い場所を選びます。

低評価のレビューには「水っぽい」「肉がスポンジのよう」という声が15件あり、そのうち5件は解凍と結びつけて書かれていました。

届け日から逆算して冷蔵庫に移す時刻を決めておく

元日の朝に食べるなら、遅くとも12月30日の夕方から夜には冷蔵庫へ移す必要があります。

24〜36時間という目安から逆算すると、12月30日の午後6時に冷蔵庫へ入れた場合、食べ頃になるのは12月31日の夕方から元日の朝です。

基本の届け日である12月30日に受け取れば、この計算にちょうど間に合います。

STEP
12月30日に受け取る

基本の届け日に受け取ったら、すぐに冷凍庫へ入れず、冷蔵庫の中身を整理して場所を空けます。

STEP
12月30日の夜に冷蔵庫へ移す

白い段ボールから風呂敷や帯に包まれた重箱を取り出し、冷蔵庫で解凍を始めます。

STEP
元日の朝にふたを開ける

24〜36時間たったら中身を確認し、別添の料理があれば同封のレシピどおりに温めてから盛り付けます。

冷蔵庫の場所が足りない家庭は多いため、届く前日までに冷蔵庫を空けておくのが、いちばん確実な失敗対策です。

解凍した後は冷蔵で2日以内に食べきる

一度解凍したおせちの賞味期限は、公式FAQによると冷蔵で2日間です。

できればその日のうちに食べるよう案内されています。

解凍せずに冷凍庫で保存する場合の賞味期限は、2027年1月15日までです。

食べる日が1月2日や3日になる家庭は、届いたら冷凍庫に入れておき、食べる日に合わせて解凍を始めるとよいでしょう。

開けたあとに冷蔵庫へ戻すときは、重箱に付いている抗菌シートを使うよう公式が案内しています。

大人数の集まりが1月2日以降にある場合も、この冷凍保存を使えば、届け日を早めにしたまま食べ頃を合わせられます。

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板前魂をお得に買う方法は本店の早割で早めに予約すること

板前魂のおせちは、本店、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで買えます。

同じ商品でも、どこで、いつ予約するかで支払う金額は変わります。

価格だけで比べるなら、本店の早割を早い時期に使うのがもっとも安く買える方法です。

ここでは、早割の仕組みと購入先ごとの価格差、2個セットについて説明します。

早割は注文日が早いほど割引額が大きい

本店の早割は、注文日によって割引額が段階的に小さくなる仕組みです。

たとえば通常価格12,980円(税込)の「松」は、7月30日〜9月8日の注文なら720円引きの12,260円でした。

9月19日〜10月2日は540円引きの12,440円、11月26日〜12月9日は90円引きの12,890円と、期間が進むごとに割引が90円ずつ減っていきます。

割引額は商品によって違い、七段重では7月30日〜9月8日の注文で1,360円引きでした。

早割の価格表は12月9日の注文分で終わっており、12月10日以降は通常価格になると考えておくのが無難です。

人気の商品は完売することもあるため、選べる商品が多い10月中までに予約を済ませると、価格と品ぞろえの両方で有利です。

同じ日でも本店は楽天やYahoo!ショッピングより安い

2026年9月24日に花籠の価格を比べると、本店は9,260円、楽天市場とYahoo!ショッピングはどちらも9,730円(いずれも税込)でした。

同じ日でも470円の差があったことになります。

公式FAQは、本店は自社運営で他のサイトより手数料がかからないため「一番お求めやすい価格」になると説明しています。

一方で、楽天市場やYahoo!ショッピングではポイントが付き、キャンペーンの日に買えば還元が470円を超えることもあります。

普段からどちらかのポイントをためている人は、還元額を差し引いた実質の支払額で比べるのがおすすめです。

ポイントを使わない人なら、迷わず本店で予約して問題ありません。

2個セットがある商品は単品を2つ買うより安くなる

板前魂では、花籠・望・松など一部の商品に、同じおせちを2つまとめて買える2個セットが用意されています。

本店の商品説明では「2個セットは500円お得」と案内されており、花籠の2個セットは2026年9月24日時点の早割価格で18,020円(税込)と、単品2つより500円安い価格でした。

一方で「極」「富士」「慶」のように2個セットがない商品のほうが多いため、選ぶ前に商品一覧で確かめます。

実家と自宅の両方に同じおせちを用意したい場合や、大人数で3人前を2つ並べたい場合に向いています。

ただし、同じ届け先でも1個ずつ別々に発送され、ひとつの箱にまとめて届くわけではありません。

2個分の重箱を解凍するには冷蔵庫の場所も2倍必要になるため、置き場所を先に確認しておきましょう。

支払い方法を代金引換にする場合、新規の客は1個までと決まっているため、2個セットはクレジットカードなどで支払います。

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注文前の注意点は届け日とキャンセル期限と配送エリアにある

板前魂のおせちで後悔しないために、注文前に確かめておきたい条件が3つあります。

届け日の選び方、キャンセルの期限、そして地域による締切の違いです。

いずれも公式サイトのお買い物ガイドやFAQに書かれていますが、見落として困ったというレビューもあります。

ここで要点をまとめて確認しておきます。

基本の届け日は12月30日で28日から1月2日まで選べる

本店で注文した場合、基本の届け日は12月30日です。

希望すれば、12月28日、29日、31日、1月1日、1月2日の中から選べます。

配達の時間帯は、午前中から夜の21時までの5つの枠から指定でき、送料は全国どこでも無料です。

ただし、12月11日以降の注文では28日と29日が選べなくなり、12月21日以降の注文では30日までの日付が選べません。

おせちはヤマト運輸か佐川急便の冷凍便で届き、置き配や宅配ボックスは使えず、対面での受け取りが必要です。

元日の朝に食べるなら、届け日は30日以前にするのが安全です。

31日を選ぶと、後で説明するとおり解凍が間に合わないおそれがあります。

変更やキャンセルは12月10日を過ぎると受け付けてもらえない

本店では、おせちの変更やキャンセルを12月10日まで受け付けています。

12月11日以降は、変更もキャンセルもできません。

商品や個数、支払い方法を変えたいときは、いったんキャンセルして注文し直す仕組みです。

楽天市場とYahoo!ショッピングの公式店は、商品ページに「12月10日まで」と書いている一方、店舗の会社概要やガイドには「原則としてキャンセルは受け付けない」とあり、書き方が食い違っています。

モールで買う場合は、12月10日より前でも早めに店へ連絡するのが確実です。

なお消費者庁「特定商取引法ガイド」によると、通信販売にはクーリング・オフに関する規定がありません。

同ガイドの通信販売のページでは、商品を受け取ってから8日以内なら申込みの撤回や解除ができるとしたうえで、店が広告に返品の特約を表示していればその特約に従うと説明されています。

板前魂の本店は、食品であることを理由に返品を原則として受け付けていないため、予約の段階で人数と届け日を確定させておきましょう。

北海道や沖縄や離島は注文の締切が12月17日と早い

届け先によっては、注文の締切が早くなります。

北海道、沖縄県、伊豆諸島、鹿児島県の鹿児島郡と大島郡、そのほかの離島は、注文の受付が12月17日で締め切られます。

さらに、東京都の青ヶ島、利島、御蔵島、小笠原諸島、式根島と、沖縄県の北大東島、南大東島には届けられません。

クール便の時間指定ができない地域もあるため、帰省先に送る場合は住所を入れた段階で表示を確認します。

実家に贈る場合も、届け先の地域で締切が決まる点に注意が必要です。

年末に慌てて注文しようとしたら締切を過ぎていた、という事態を避けるためにも、遠方への発送は12月上旬までに済ませると安心です。

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低評価の口コミ289件を読むと不満の3割強は味の好みだった

ここからは、この記事で独自に集計した結果を紹介します。

Yahoo!ショッピングで板前魂の主な21商品を調べ、評価が付いていた17商品について、星1と星2それぞれで絞り込んだレビュー一覧の1ページ目(各最大20件)を商品ごとに集め、重複を除いた289件を1件ずつ読みました(2026年9月24日取得)。

なお、この289件は無作為に選んだものではなく、Yahoo!ショッピングの既定の並び順(おすすめ順)で先頭に表示されたものです。

対象もYahoo!ショッピングのレビューだけなので、数字は低評価の傾向をつかむ目安として読んでください。

スクロールできます
主な不満件数割合
味の好み(濃い・しょっぱい・甘い・まずいなど)104件36.0%
以前より質が落ちた24件8.3%
冷凍・加工品らしさ17件5.9%
配送(届く日時・指定の間違いなど)17件5.9%
写真と違う・小さい15件5.2%
食感(硬い・水っぽいなど)15件5.2%
異物・傷み・体調不良11件3.8%
その他の不満(品の構成・量・解凍・価格など)86件29.8%

※ 1件につき主な不満を1つ選んで数えた。「その他の不満」には、届く前にレビューを頼まれたことへの苦情など、おせちの中身と関係のない24件を含む。

星1と星2の評価は全体の4%ほどにとどまる

最初に押さえておきたいのは、低評価そのものが少ないことです。

17商品の評価16,907件のうち、星1は349件、星2は384件で、合わせても4.3%でした。

低評価の289件を投稿時期で分けると、2011〜2020年が142件、2021〜2026年が147件でした。

中身を比べると、「以前より質が落ちた」と前年と比べる声は、付随する不満も含めて15件から29件に増えました。

「量が減った」「塩気が強くなった」と書くのはリピーターが中心で、初めて買う人の不満とは性質が違います。

毎年頼んでいる人ほど変化に敏感になる点は、口コミを読むときに覚えておくとよいでしょう。

写真と違う・人数分足りない不満は低評価の中でも少数派だった

正月の食卓で恥をかきたくない人にとって気になる「写真と違う」「人数分入っていない」は、低評価の中でも多くありませんでした。

主な不満として数えると、写真との違いや小ささは15件(5.2%)、人数分の個数の不足は3件(1.0%)です。

付随する不満まで含めても、写真との違いは31件、人数分の不足は4件にとどまりました。

さらに人数分の不足を訴えた4件は、すべて5人前か6人前の大きな商品でした。

写真との違いでは、重箱全体の印象よりも「鮑や海老が小さい」「数の子が薄い」といった、特定の品の小ささを挙げる声が目立ちます。

1〜4人向けの商品を人前表示どおりに選ぶ限り、見た目や量で恥をかく心配はそれほど大きくないといえます。

解凍が間に合わない不満では12月31日の到着が目立つ

解凍の失敗を訴えるレビューのうち、解凍の時間が足りなかったと読み取れるものは4件でした。

そのうち3件は12月31日の到着にかかわるもので、「元日に解けきらず食べられたのは1月2日からだった」「大晦日に食べられなかった」「31日に届くのに冷蔵庫で30〜40時間の解凍を求めるのはおかしい」という内容です。

冷蔵庫での解凍に24〜36時間かかる以上、31日の夕方に受け取れば、元日の朝にはまだ凍っている部分が残って当然です。

件数は多くありませんが、12月20日までに注文すれば届け日を30日以前にできるため、31日着による解凍の遅れは注文時期と届け日の選び方で防げる失敗です。

元日に食べるなら届け日は30日以前にし、どうしても31日になる場合は、1段ずつ分けて8〜10時間で解凍する方法を使います。

一方で、説明書どおりに解凍したと書いたうえで「水っぽい」「まずい」とするレビューも5件ありました。

解凍を工夫しても好みに合わない人がいるのは事実なので、味の好みは次のFAQやまとめも参考に判断してください。

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板前魂のおせちでよくある質問

注文前によく寄せられる疑問を、公式サイトの記載をもとにまとめました。

製造と販売はどこの会社が行っていますか

板前魂を運営しているのは、大阪市東淀川区の株式会社ナカノモードエンタープライズです。

公式サイトによると、おせちはすべて自社のおせち専用工場で管理されており、1年を通しておせちだけを手がけています。

すべての品目で細菌検査を行い、2024年9月には大阪市の「食品衛生・環境衛生優良施設表彰」も受けました。

累計販売数は、楽天市場とYahoo!ショッピングの商品ページで380万セットと紹介されています。

なお、すべて国産の材料で作るのは「白鳳」「大和」の2商品で、それ以外には外国産の食材も入ります。

祝い箸は付いていますか

祝い箸が付くのは「極」「富士」「極笑顔」「七福神ジャパン」の4商品だけです。

それ以外の商品を頼む場合は、祝い箸を自分で用意する必要があります。

低評価のレビューでも「箸が入っていなかった」という声があったため、元日の朝に慌てないよう年末の買い物で準備しておきましょう。

のしやメッセージカードの個別対応も行っていないため、贈り物にする場合は注意が必要です。

支払い方法は何が選べますか

本店で使える支払い方法は、クレジットカード(1回払いのみ)、楽天ペイ、Amazon Pay、代金引換、銀行振込の5つです。

代金引換は手数料が770円(税込)かかり、利用できる上限は4万円(税込)までです。

初めて注文する人の代金引換は1個までと決まっています。

銀行振込は前払いで、受付は11月末で締め切られます。

注文後に支払い方法を変えることはできないため、2個以上頼む場合や年末ぎりぎりに注文する場合は、最初からクレジットカードを選ぶと手続きが簡単です。

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まとめ:板前魂のおせちは不満の中身を知って選べば失敗しにくい

板前魂のおせちは、Yahoo!ショッピングで調べた17商品の評価のうち星4以上が約85%を占める、評判の良い通販おせちです。

低評価のレビュー289件を読むと、不満の3割強は味の濃さなど好みの問題で、写真との違いや人数分の不足を訴える声は少数でした。

濃いめの味付けだと知ったうえで選べば、届いてから驚くことはほとんどありません。

失敗を防ぐポイントは次のとおりです。

板前魂のおせちで失敗しないための5つの確認
  • 人数は人前表示どおりに選び、5人以上は品によって個数が少ないと知っておく
  • 元日に食べるなら届け日は12月30日以前にする
  • 冷蔵庫で24〜36時間かけて解凍し、電子レンジは使わない
  • 本店の早割を使い、選べる商品が多い10月中までに予約する
  • 変更やキャンセルは12月10日までに済ませる

家族や親戚が集まる正月の食卓を任される立場なら、口コミの良い点だけでなく、不満の中身とその理由まで知っておくと安心です。

気になる商品が決まったら、早割の割引が大きいうちに予約を済ませ、12月30日の受け取りと冷蔵庫の場所の準備までを一気に決めてしまいましょう。

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